Dankzij een geweldige opbrengst in de traditionele Lionsclub Roosendaal wijn- en bonbonactie, konden ook dit jaar weer bijna 100 leden van Quiet Roosendaal, verdeeld over 2 avonden, genieten van een heerlijk Kerstdiner.
Omdat afgelopen jaar Quiet Roosendaal noodgedwongen moest verhuizen van locatie, was er dit jaar helaas geen mogelijkheid om gebruik te maken van het restaurant in het voormalig ABN-kantoor. Echter biedt zoiets ook weer nieuwe kansen! Gelukkig is één van onze Lionsleden lid bij Cuisine Culinair West-Brabant oftewel CCN te Oud Gastel, een kookclub van allemaal amateurkoks. Wij kregen de mogelijkheid om daar de keuken en het restaurant te gebruiken, waarvoor we natuurlijk erg dankbaar zijn.
In deze ruime keuken en entourage kookte een vijftal CCN-leden een heerlijk, speciaal voor Quiet Roosendaal samengesteld menu. De aanwezige Lionsleden serveerden tijdens deze avond alle drankjes en gerechten en zorgden er ook voor dat alles weer netjes uitgehaald werd. Daardoor konden de Quiet-leden naar hartenlust genieten van een heerlijk 3-gangen keuzemenu. Dit menu bestond uit een warm of koud voorgerecht, als hoofdgerecht fricandeau met frietjes en groenten, of rendang met rijst, boontjes en kroepoek, of voor de kinderen door de CCN-koks zelfgemaakte kip nuggets met frietjes. Als dessert een heerlijke ijstaart met koffie, thee en bonbons na. Mmmm men at er de vingers bijna bij op!
Wij zijn allemaal weer trots op het resultaat en de bijdrage en inzet van iedereen als vrijwilliger om dit samen te realiseren voor Quiet Roosendaal. Een dergelijke avond en diner is iets wat voor heel veel mensen een vanzelfsprekendheid is maar voor deze groep mensen juist heel bijzonder. Wij kijken dan ook na deze 3e editie wederom met veel voldoening en genoegen terug op een mooie avond, waarin wij een beetje het verschil hebben kunnen maken voor Roosendalers die het lastig hebben. We serve …!
