2-vaks kist Domaine Eric Gelly 1850 (wit/rood)

00013
€35.50
Op voorraad
1
Productgegevens

Domaine Eric Gelly 1850 Chardonnay

Appellation: Côtes de Thongue I.G.P.

Druivensoorten : 100% Chardonnay.

Kleur: Deze wijn wordt gekenmerkt door een lichtgele kleur.

Neus: Aroma’s van witte bloemen en gekonfijt fruit.

Smaak: Elegant en verfijnde wijn iets van perzik, peren, tropisch fruit en een beetje eiken-hout.

Serveren: Op ongeveer 10°C bij Carpaccio van St. Jacques, visgerechten bijvoorbeeld tarbot met room, foie gras en kaas.

Houdbaar: Nu op dronk, bewaarpotentieel tot 5 jaar na het oogstjaar.

Deze wijn is gemaakt van Vieilles Vignes, druivenstokken van 40 jaar oud.

Rendement: 40 hl per hectare.

Fût de chêne = opvoeding in eikenhout.


Domaine Eric Gelly 1850 Syrah

Appellation: Côtes de Thongue I.G.P.

Druivensoorten : 100% Syrah.

Kleur: Heldere granaat rode kleur.

Neus: Veel rood en donker fruit iets van caramel en vanille.

Smaak: Aromatisch en volle complexe wijn met een lange afdronk en een mooie houttoets.

Serveren: Op ongeveer 14-17°C bij varkensmedaillons, lamsvlees stoofpot, kalfsfilet en bij kaas.

Houdbaar: Nu op dronk, bewaarpotentieel 5-10 jaar na het oogstjaar. Traditionele vinificatie, lange gisting en een vinificatie op een temperatuur tussen 25-28°C. Deze wijn is gemaakt van Vieilles Vignes, druivenstokken van 45 jaar oud.

Rendement: 40 hl per hectare.

Fût de chêne = opvoeding in eikenhout.


Bewaar dit product voor later